카카오닙스
제조사
(주)코이너스인터내셔날공유하기
상품 정보
- 상품 유형
- 코코아매스
- 품목보고번호
- 200402947862
- 소비기한
- 6개월
- 제품 형태
- 암갈색의 고체로 이미, 이취가 없다.
- 용법
- 간식용 또는 다른 코코아 가공제품의 원료로 사용
- 신고일자
- 2013-08-22
- 최종수정일자
- 2018-09-29
판매처별 구매 정보
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원재료 정보
1개카카오콩에서 지방을 뺀 분말
카카오콩을 볶아 지방을 제거한 뒤 갈아 만든 분말로, 초콜릿 특유의 향과 쓴맛을 내는 식품 원료입니다. 카페인과 유사한 테오브로민이 들어 있어 카페인에 민감하다면 섭취량을 확인하는 것이 좋습니다.
제조사 정보
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전문 분야
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출처
식품의약품안전처 / 행정안전부, 식품안전나라
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