해표고구마가루
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상품 정보
- 상품 유형
- 전분가공품
- 품목보고번호
- 2007046711423
- 소비기한
- 2년
- 제품 형태
- 백색 알갱이
- 용법
- 각종 튀김 및 중화요리용
- 신고일자
- 2018-05-17
- 최종수정일자
- 2018-05-22
판매처별 구매 정보
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원재료 정보
3개고구마에서 얻은 전분
고구마에서 얻은 전분으로, 점성이 강해 면류와 가공식품에 쓰이는 식품 원료입니다.
옥수수에서 얻은 전분
옥수수 알맹이에서 얻은 전분으로, 걸쭉함을 내거나 분말 제품의 부피를 채우는 데 널리 쓰이는 식품 원료입니다.
카사바 뿌리에서 얻은 전분
열대작물 카사바의 뿌리에서 얻은 전분으로 타피오카전분이라고도 하며, 곡물 알레르기가 있는 경우의 대체 전분으로 쓰이는 식품 원료입니다. 곡물 유래가 아니어서 밀 알레르기가 있는 경우에도 쓸 수 있는 형태입니다.
제조원 정보
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전문 분야
유사 상품
출처
식품의약품안전처 / 행정안전부, 식품안전나라
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