사과초모식초분말M
제조원
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상품 정보
- 상품 유형
- 기타가공품
- 품목보고번호
- 201504612251431
- 소비기한
- 제조일로부터 36개월까지
- 제품 형태
- 제품 고유의 맛과 향취가 있는 분말제품
- 용법
- 가공식품에 원료로 적당량 사용.
- 신고일자
- 2025-04-30
- 최종수정일자
- 2025-05-14
판매처별 구매 정보
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원재료 정보
2개발효로 만든 식초
곡물이나 과일을 알코올 발효한 뒤 초산 발효시켜 만든 조미료로, 신맛과 향을 내는 식품 원료입니다. 치아 표면을 약하게 할 수 있어 원액 섭취는 피하는 것이 좋습니다.
전분을 부분 분해해 만든 부원료
전분을 부분적으로 분해해 만든 원료로, 분말의 부피를 채우고 다른 원료를 감싸 안정시키는 데 널리 쓰이는 제조용 부원료입니다.
제조원 정보
전문 분야
유사 상품
출처
식품의약품안전처 / 행정안전부, 식품안전나라
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