흑미튀김
제조원
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상품 정보
- 상품 유형
- 곡류가공품
- 품목보고번호
- 19930456106130
- 소비기한
- 제조일로부터12개월
- 제품 형태
- 고유의 색택과 향미를 유지하며 이미, 이취가 없어야 한다.
- 용법
- 한과재료용
- 신고일자
- 2025-09-03
- 최종수정일자
- 2025-11-04
판매처별 구매 정보
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원재료 정보
1개안토시아닌이 든 검은 쌀
껍질이 검은 쌀로, 껍질층에 붉은색과 보라색을 내는 안토시아닌계 색소가 들어 있습니다. 밥에 섞어 먹거나 갈아서 분말·음료 원료로 쓰입니다.
제조원 정보
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전문 분야
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출처
식품의약품안전처 / 행정안전부, 식품안전나라
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