매직 워터 파비플로라 알파CD

석류 향을 내는 원료

석류 특유의 향을 내기 위해 쓰는 향료로, 음료와 과자에 쓰이는 식품첨가물입니다.

산도를 완충하는 구연산 염

구연산에 나트륨이 결합한 원료로, 산도가 급하게 변하지 않도록 완충하는 역할을 하는 식품첨가물입니다. 나트륨이 함께 들어 있어 나트륨 섭취를 줄여야 한다면 함량을 확인하는 것이 좋습니다.

쓴맛을 줄인 고감미 스테비아 감미료

스테비아 잎에서 얻은 성분을 효소로 처리해 쓴맛을 줄인 감미료로, 설탕보다 수백 배 달고 열량이 거의 없어 극소량만 쓰이는 식품첨가물입니다. 열량이 거의 없어 당 섭취를 줄여야 할 때 설탕 대체로 쓰입니다.

신맛을 내고 산도를 조절하는 유기산

감귤류에 많이 든 유기산으로, 신맛을 내고 산도를 조절해 보존성을 높이며 미네랄 흡수를 돕는 식품첨가물입니다. 치아 표면을 약하게 할 수 있어 산성 음료를 자주 마신다면 물로 입을 헹구는 것이 좋습니다.

전통적으로 쓰여 온 황금 뿌리 추출물

황금 뿌리에서 뽑아낸 원료로, 바이칼린 등 플라보노이드가 들어 있고 전통적으로 한방 재료로 쓰여 온 식품 원료입니다. 간 관련 이상반응이 보고된 바 있어 간 질환이 있다면 섭취 전 상담이 필요합니다.

적은 양으로 걸쭉함을 내는 증점제

미생물 발효로 만드는 다당류로, 아주 적은 양으로도 강한 점성을 내고 온도와 산도 변화에 안정적인 증점제입니다. 소화되지 않고 배출되며, 다량 섭취 시 배가 불편할 수 있습니다.

가장 널리 쓰이는 시클로덱스트린

포도당 7개가 고리를 이룬 당류로, 향이나 쓴맛 성분을 고리 안에 담아 안정시키거나 맛을 가리는 데 쓰이는 제조용 부원료입니다.

고리가 작은 시클로덱스트린

포도당 6개가 고리를 이룬 당류로, 작은 분자를 담아 향을 보호하거나 냄새를 줄이는 데 쓰이는 제조용 부원료입니다.

열에 강한 고감미 인공 감미료

설탕을 화학적으로 변형해 만든 감미료로, 설탕의 약 600배 단맛이 있고 열에 강해 가열 공정이 있는 식품에도 쓰이는 식품첨가물입니다. 체내에서 거의 흡수되지 않으며 사용 가능한 양이 정해져 있습니다.

뽕잎을 갈아 만든 가루

뽕나무의 잎을 건조해 갈아 만든 원료로, 데옥시노지리마이신과 식이섬유가 들어 있습니다. 차와 분말 제품에 쓰입니다. 혈당 강하제를 복용 중이라면 섭취 전 상담하시는 것이 좋습니다.

여주를 갈아 만든 분말

쓴맛이 강한 열매 여주를 건조해 갈아 만든 원료로, 전통적으로 혈당 관련 목적으로 쓰여 온 식품 원료입니다. 혈당 강하제를 복용 중이라면 저혈당 위험이 있어 섭취 전 상담이 필요합니다.

여러 과일과 채소를 갈아 섞은 분말

여러 과일과 채소를 건조해 갈아 섞은 원료로, 원물의 영양과 색을 함께 담은 식품 원료입니다. 어떤 원물이 들어갔는지는 제품 표시를 확인하는 것이 좋습니다.

이눌린이 풍부한 치커리 뿌리 추출 분말

치커리 뿌리에서 성분을 뽑아 분말로 만든 원료로, 수용성 식이섬유인 이눌린이 풍부해 배변 활동을 원활히 하는 데 도움을 주는 기능성 원료입니다. 한 번에 많이 섭취하면 가스가 차거나 배가 불편할 수 있습니다.