와이튼 오메카부 (WYTN O - Mekabu)

신맛을 내고 산도를 조절하는 유기산

감귤류에 많이 든 유기산으로, 신맛을 내고 산도를 조절해 보존성을 높이며 미네랄 흡수를 돕는 식품첨가물입니다. 치아 표면을 약하게 할 수 있어 산성 음료를 자주 마신다면 물로 입을 헹구는 것이 좋습니다.

미역귀에서 뽑아낸 추출 분말

미역의 뿌리 쪽 주름 부위인 미역귀에서 성분을 뽑아 분말로 만든 원료로, 후코이단이 잎보다 많습니다. 요오드 함량이 높아 갑상선 질환이 있다면 섭취량을 확인하는 것이 좋습니다.

키위 향을 내는 향료

키위 특유의 새콤한 향을 내기 위해 쓰는 향료입니다. 음료와 젤리·과자에 배합되는 식품첨가물입니다. 향을 내는 것이 목적이므로 맛이나 영양 성분에는 관여하지 않습니다.

안토시아닌과 엘라그산을 함유한 석류 분말

석류 과즙을 농축한 뒤 건조해 분말로 만든 원료로, 안토시아닌과 엘라그산 등이 들어 있는 식품 원료입니다.

오징어·조개류에 많은 아미노산 유사 물질

오징어와 조개류, 어류에 많이 든 아미노산 유사 물질로, 담즙산 생성과 세포 삼투압 조절에 관여하며 에너지 음료에도 널리 쓰이는 성분입니다. 카페인 음료와 함께 든 제품이 많아 총 카페인 섭취량을 함께 확인하는 것이 좋습니다.

마그네슘 함량이 높은 보충 원료

마그네슘과 산소를 결합시켜 만든 화합물로, 마그네슘 함량이 60% 안팎에 이르러 적은 양으로 많이 공급할 수 있는 원료입니다. 마그네슘은 에너지를 만드는 효소를 돕고 근육이 수축·이완하는 과정에 관여해 근육 경련·피로 관련 제품에 쓰입니다. 장에서 수분을 끌어당기는 성질이 있어 많이 섭취하면 변이 묽어질 수 있습니다.

쓴맛을 줄인 고감미 스테비아 감미료

스테비아 잎에서 얻은 성분을 효소로 처리해 쓴맛을 줄인 감미료로, 설탕보다 수백 배 달고 열량이 거의 없어 극소량만 쓰이는 식품첨가물입니다. 열량이 거의 없어 당 섭취를 줄여야 할 때 설탕 대체로 쓰입니다.

차 원료로 쓰여 온 민들레 추출 분말

민들레의 뿌리와 잎에서 뽑아낸 성분을 분말로 만든 원료로, 전통적으로 차 원료로 쓰여 온 식품 원료입니다. 이뇨 작용이 있어 이뇨제를 복용 중이라면 상담이 필요합니다.

불포화지방이 풍부한 열대 과일

과육에 지방이 많은 드문 과일로, 올레산 등 단일불포화지방과 칼륨·식이섬유가 풍부합니다. 생과와 기름·추출 원료로 쓰입니다.

간과 소화 관련 목적으로 쓰이는 아티초크 추출 분말

아티초크 잎에서 뽑아낸 성분을 분말로 만든 원료로, 지표성분인 시나린이 간과 소화 관련 목적으로 쓰이는 기능성 원료입니다. 담석이 있다면 섭취 전 상담하시는 것이 좋습니다.

가루가 굳지 않게 습기를 잡는 부원료

모래와 석영의 주성분을 아주 곱게 갈아 만든 무기 분말로, 습기를 흡착해 가루가 서로 엉기거나 굳는 것을 막아주는 제조용 부원료입니다. 체내에 흡수되지 않고 배출됩니다. 제품의 맛과 영양에는 관여하지 않습니다.

커큐민을 함유한 강황 추출 분말

강황 뿌리에서 뽑아낸 성분을 분말로 만든 원료로, 지표성분인 커큐민이 항산화 목적으로 쓰이는 기능성 원료입니다. 담석이 있거나 항응고제를 복용 중이라면 섭취 전 상담이 필요합니다.

열에 강한 고감미 인공 감미료

설탕을 화학적으로 변형해 만든 감미료로, 설탕의 약 600배 단맛이 있고 열에 강해 가열 공정이 있는 식품에도 쓰이는 식품첨가물입니다. 체내에서 거의 흡수되지 않으며 사용 가능한 양이 정해져 있습니다.

칼슘 흡수를 돕는 비타민D3 배합 원료

순수 비타민D3에 산화를 막고 흐름성을 높이기 위해 오일이나 전분·덱스트린 등의 부원료나 담지체를 섞어 만든 원료 형태를 말합니다. 장에서 칼슘과 인이 잘 흡수되도록 돕고 뼈에 자리 잡게 해 뼈 건강용 영양제에 주로 쓰입니다. 지용성이라 체내에 축적되므로 여러 제품을 함께 먹을 때는 총 섭취량을 확인하는 것이 좋습니다.

피부와 배변 관련 목적으로 쓰이는 알로에 젤 분말

알로에베라 젤을 농축해 분말로 만든 원료로, 피부 건강과 배변 활동 관련 목적으로 쓰이는 기능성 원료입니다. 임신 중에는 섭취를 피하는 것이 좋고, 다량 섭취 시 배가 불편할 수 있습니다.

베타글루칸을 함유한 영지버섯 몸체

영지버섯의 버섯의 갓과 자루에 해당하는 부분인 자실체를 이용하는 원료로, 베타글루칸 등 다당체가 든 식품 원료입니다. 항응고제를 복용 중이라면 섭취 전 상담하시는 것이 좋습니다.

발효에 쓰이는 단세포 미생물

발효에 쓰이는 단세포 미생물로, 비타민B군을 함유해 영양 원료로도 쓰이고 빵과 주류 발효의 주역이 되는 식품 원료입니다.

효모추출물을 분말화한 원료

효모에서 뽑아낸 성분을 건조해 분말로 만든 원료로, 성분은 효모추출물과 같은 식품 원료입니다. 핵산이 들어 있어 통풍이 있다면 섭취량을 확인하는 것이 좋습니다.

쌀 배아에서 뽑아낸 추출 분말

쌀의 배아 부위에서 성분을 뽑아 분말로 만든 원료로, 감마아미노부티르산과 페룰산·비타민E가 들어 있습니다.

인디안바베리의 열매

인도와 히말라야에서 자라는 매자나무류의 열매로, 베르베린과 유기산이 들어 있습니다. 전통적으로 약용과 식용으로 쓰여 왔습니다. 임신 중이라면 섭취를 피하는 것이 좋습니다.

다당체를 함유한 차가버섯 추출 분말

차가버섯에서 성분을 뽑아 분말로 만든 원료로, 베타글루칸 등 다당체와 식물이 가진 항산화 성분인 폴리페놀이 든 식품 원료입니다. 옥살산이 들어 있어 신장 질환이 있다면 섭취를 피하는 것이 좋습니다.

면역·세포 분열에 필요한 아연 공급 원료

아연과 산소를 결합시켜 만든 무기 화합물로, 같은 무게에서 아연 함량이 높아 보충제에 널리 쓰이는 원료입니다. 아연은 면역세포가 제 기능을 하고 상처가 아물며 세포가 새로 만들어지는 과정에 필요해, 면역·피부 관련 제품에 배합됩니다. 공복에 먹으면 속이 불편할 수 있어 식후 섭취가 좋고, 철·구리와 흡수 경로가 겹치므로 시간을 두고 드시는 편이 낫습니다.

시각·피부 건강에 쓰이는 비타민A 배합 원료

순수 비타민A에 산화를 막고 분산을 돕기 위해 오일이나 전분·젤라틴 같은 부원료나 담지체를 섞어 만든 원료 형태를 말합니다. 어두운 곳에서 눈이 적응하도록 돕고 피부·점막을 튼튼하게 유지해 눈·피부 건강용 제품에 쓰입니다. 체내에 축적되는 지용성 비타민이므로 임신 중에는 섭취량을 의료진과 상의하시는 것이 좋습니다.