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상하이버터떡
제조원
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상품 정보
- 상품 유형
- 빵류
- 내용량
- 35g
- 품목보고번호
- 20180040215262
- 소비기한
- 제조일로부터 9개월
- 제품 형태
- 부드러운 고체 빵
- 용법
- 간식용,후식용
- 신고일자
- 2026-03-18
- 최종수정일자
- 2026-04-07
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원재료 정보
8개소에서 얻은 젖
소에서 얻은 젖으로, 단백질·칼슘·비타민이 들어 있는 기본 식품 원료입니다. 알레르기 표시 대상이며 유당불내증이 있으면 배가 불편할 수 있습니다.
곡물을 주원료로 가공한 제품 유형
곡물을 주원료로 가공한 제품에 붙는 식품 유형 분류로, 원료명이 아니라 분류명입니다. 밀 등 알레르기 유발 곡물이 포함될 수 있어 표시를 확인하는 것이 좋습니다.
식물성 기름을 굳혀 만든 버터 대체 유지
식물성 기름을 가공해 상온에서 고체가 되도록 만든 유지로, 버터를 대체해 제과·제빵과 조리에 쓰이는 식품 원료입니다. 경화 과정에서 트랜스지방이 생길 수 있어 지방 표시를 확인하는 것이 좋습니다.
정제도를 높인 흰 설탕
불순물을 제거해 정제도를 높인 설탕으로, 맛과 색에 영향을 덜 주어 널리 쓰이는 기본 식품 원료입니다. 혈당을 빠르게 올리므로 당 섭취 조절이 필요하다면 함량을 확인하는 것이 좋습니다.
기존 분류에 없는 가공식품 유형
식품 유형 분류상 다른 항목에 들어가지 않는 가공식품에 붙는 표기로, 원료명이 아니라 분류명입니다. 구체적인 성분은 별도 확인이 필요합니다.
- 전란액
설탕을 넣어 농축한 우유
우유에 설탕을 넣고 수분을 줄여 농축한 원료로, 진한 단맛과 유제품 풍미를 함께 내는 식품 원료입니다. 우유에서 유래하며 당 함량이 높아 섭취량을 확인하는 것이 좋습니다.
가공 처리를 거친 소금
소금에 볶음·용융 등의 가공을 거치거나 다른 원료를 섞은 것으로, 조성이 제품마다 다른 식품 원료입니다. 나트륨 섭취를 줄여야 한다면 함량을 확인하는 것이 좋습니다.
영양정보
총 내용량 35g
166 kcal
| 성분 | 함량 | 영양성분기준치 |
|---|---|---|
| 나트륨 | 165 mg | 8% |
| 탄수화물 | 20 g | 6% |
| 당류 | 9 g | 9% |
| 지방 | 9 g | 17% |
| 트랜스지방 | 0 g | |
| 포화지방 | 0.6 g | 4% |
| 콜레스테롤 | 2 mg | 1% |
| 단백질 | 2 g | 4% |
데이터 출처 : 식품영양성분 데이터베이스
제조원 정보
전문 분야
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출처
식품의약품안전처 / 행정안전부, 식품안전나라
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