글레이즈용소스
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상품 정보
- 상품 유형
- 소스
- 품목보고번호
- 20080199577973
- 소비기한
- 제조일로부터 12개월까지(실온)
- 제품 형태
- 고유의 색과 풍미를 지닌 액상제품
- 용법
- 각종 소스, 스프 및 기타 각종 가공식품 류에 조미원료로 적량 사용한다.
- 신고일자
- 2026-04-16
- 최종수정일자
- 2026-04-18
판매처별 구매 정보
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원재료 정보
2개발효로 만든 식초
곡물이나 과일을 알코올 발효한 뒤 초산 발효시켜 만든 조미료로, 신맛과 향을 내는 식품 원료입니다. 치아 표면을 약하게 할 수 있어 원액 섭취는 피하는 것이 좋습니다.
향을 내기 위해 넣는 원료의 통칭
제품에 향을 내기 위해 넣는 원료를 통칭하는 표기로, 천연과 합성이 모두 이 이름으로 표시될 수 있는 식품첨가물입니다. 구체적인 조성은 알 수 없으므로 향에 민감하다면 제조사 확인이 필요합니다.
제조원 정보
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전문 분야
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출처
식품의약품안전처 / 행정안전부, 식품안전나라
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