MBP유단백추출물
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상품 정보
- 상품 유형
- 기타가공품
- 품목보고번호
- 2022062605642
- 소비기한
- 제조일로부터 24개월
- 제품 형태
- 고유의 색택과 향미를 지니며 이미, 이취가 없는 분말
- 용법
- 1일 1회, 1회 섭취 시 약 40g을 기호에 따라 물 또는 요거트, 우유와 함께 섭취하십시오.
- 신고일자
- 2023-10-24
- 최종수정일자
- 2023-11-04
판매처별 구매 정보
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원재료 정보
18개포도당을 결정화한 분말
포도당을 결정 형태로 만들어 분말화한 원료로, 단맛을 내면서 분말 제품의 부피를 채우는 역할을 함께 하는 식품 원료입니다. 혈당을 빠르게 올리므로 당 섭취 조절이 필요하다면 함량을 확인하는 것이 좋습니다.
식물성 기름으로 만든 크림 대체 원료
우유 크림 대신 식물성 기름에 유화제를 섞어 만든 원료로, 커피믹스나 분말 음료에서 부드러운 맛과 흰 색을 내는 식품 원료입니다. 유제품이 아니므로 우유 성분과는 다르며, 경화 유지가 쓰인 제품은 지방 종류를 확인하는 것이 좋습니다.
대두에서 단백질만 분리한 원료
대두에서 지방과 탄수화물을 제거하고 단백질만 분리한 원료로, 단백질 함량이 90% 안팎에 이르는 대표적인 식물성 단백질입니다. 대두에서 유래하므로 대두 알레르기가 있다면 주의가 필요합니다.
우유에서 단백질만 분리한 분말
우유에서 유당과 지방을 제거하고 단백질만 분리해 분말로 만든 원료로, 단백질 함량이 높은 유제품 원료입니다. 우유에서 유래하므로 우유 알레르기가 있다면 주의가 필요합니다.
유청에서 분리한 흡수가 빠른 단백질
치즈를 만들 때 남는 유청에서 단백질을 분리해 만든 원료로, 필수 아미노산이 고르게 들어 있고 흡수가 빠른 단백질 성분입니다. 우유에서 유래하므로 우유 알레르기나 유당불내증이 있다면 주의가 필요합니다.
전분을 부분 분해해 만든 부원료
전분을 부분적으로 분해해 만든 원료로, 분말의 부피를 채우고 다른 원료를 감싸 안정시키는 데 널리 쓰이는 제조용 부원료입니다.
알약의 부피와 형태를 잡아주는 식물 섬유
목재나 면섬유의 섬유질을 정제해 미세 결정으로 만든 원료로, 유효성분만으로는 부족한 알약의 부피를 채우고 형태를 유지시키는 제조용 부원료입니다. 채소의 식이섬유와 같은 성분으로 소화되지 않고 배출됩니다.
장내 유익균의 먹이가 되는 난소화성 당
과당이 여러 개 연결된 난소화성 당류로, 대장까지 도달해 유익균의 먹이가 되어 배변 활동을 원활히 하는 데 도움을 주는 유익균의 먹이가 되는 성분인 프리바이오틱스입니다. 한 번에 많이 섭취하면 가스가 차거나 배가 불편할 수 있어 양을 조절하는 것이 좋습니다.
칼슘 함량이 가장 높은 대표 칼슘 원료
석회석이나 조개껍질에서 얻는 칼슘 화합물로, 칼슘 함량이 40%에 이르러 적은 부피로 많이 공급할 수 있는 원료입니다. 칼슘은 뼈와 치아를 이루고 근육 수축과 혈액 응고에도 쓰여 뼈 건강용 제품에 가장 널리 배합됩니다. 위산이 있어야 잘 녹으므로 식후 섭취가 유리하고, 많이 먹으면 변비가 생길 수 있습니다.
칼슘 흡수를 돕는 비타민D3 배합 원료
순수 비타민D3에 산화를 막고 흐름성을 높이기 위해 오일이나 전분·덱스트린 등의 부원료나 담지체를 섞어 만든 원료 형태를 말합니다. 장에서 칼슘과 인이 잘 흡수되도록 돕고 뼈에 자리 잡게 해 뼈 건강용 영양제에 주로 쓰입니다. 지용성이라 체내에 축적되므로 여러 제품을 함께 먹을 때는 총 섭취량을 확인하는 것이 좋습니다.
여러 식물을 함께 발효시킨 분말
여러 식물성 원료를 함께 발효시킨 뒤 분말로 만든 원료로, 발효 산물이 함께 들어 있고 구성이 제품마다 다른 식품 원료입니다. 어떤 식물이 들어갔는지는 제품 표시를 확인하는 것이 좋습니다.
여러 균종을 배합한 유산균 분말
서로 다른 유산균 여러 종을 함께 배양해 건조한 원료로, 장의 여러 구간에서 작용하도록 조합한 장 건강에 도움을 줄 수 있는 유익균인 프로바이오틱스입니다. 어떤 균이 몇 종 들어갔는지는 제품 표시를 확인하는 것이 좋습니다.
비타민과 미네랄을 미리 배합한 원료
여러 비타민과 미네랄을 정해진 비율로 미리 섞어, 제조 시 한 번에 계량해 넣을 수 있게 만든 원료 형태를 말합니다. 성분마다 필요량이 크게 달라 개별 계량이 어려운 종합비타민 제품에 주로 쓰입니다. 어떤 성분이 얼마나 들어갔는지는 제품 표시를 확인하는 것이 좋습니다.
흡수가 쉽게 분해한 어류 콜라겐
생선 콜라겐을 효소로 잘게 분해해 흡수가 쉽도록 만든 원료로, 물에 잘 녹고 특유의 냄새가 적은 단백질 성분입니다. 어류에서 유래하므로 생선 알레르기가 있다면 주의가 필요합니다.
소 초유에서 분리한 단백질 분말
소가 분만 직후 며칠간 내는 초유에서 단백질을 분리해 만든 원료로, 면역글로불린 등 일반 우유와 다른 단백질이 든 성분입니다. 우유에서 유래하므로 우유 알레르기가 있다면 주의가 필요합니다.
우유 단백질을 분말화한 원료
우유에서 단백질을 분리해 분말로 만든 원료로, 카제인과 유청단백이 함께 들어 있습니다. 우유에서 유래하므로 우유 알레르기가 있다면 주의가 필요합니다.
가루가 굳지 않게 습기를 잡는 부원료
모래와 석영의 주성분을 아주 곱게 갈아 만든 무기 분말로, 습기를 흡착해 가루가 서로 엉기거나 굳는 것을 막아주는 제조용 부원료입니다. 체내에 흡수되지 않고 배출됩니다. 제품의 맛과 영양에는 관여하지 않습니다.
지방을 제거한 우유 분말
우유에서 지방을 제거한 뒤 건조해 만든 분말로, 단백질과 칼슘은 남아 있고 지방은 거의 없는 유제품 원료입니다. 우유에서 유래하므로 우유 알레르기가 있다면 주의가 필요합니다.
제조원 정보
전문 분야
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출처
식품의약품안전처 / 행정안전부, 식품안전나라
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