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레츠비건 비건 탕수육

유통전문판매원: (주)파르팜

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상품 정보

상품 유형: 두류가공품
내용량: 1kg
품목보고번호: 20020347127187
소비기한: 제조일로부터 12개월
제품 형태: 제품 고유의 색과 향미를 지니고 있으며 이미, 이취가 없어야 한다.
용법: 간식 및 반찬용으로 가열하여 섭취
신고일자: 2023-12-29
최종수정일자: 2024-01-04

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판매처별 구매 정보

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원재료 정보

8개

콩류를 가공한 제품 유형
콩류를 주원료로 가공한 제품에 붙는 식품 유형 분류로, 원료명이 아니라 분류명입니다. 대두 등 알레르기 유발 원료가 포함될 수 있어 표시를 확인하는 것이 좋습니다.
원료를 녹이고 농도를 맞추는 용매
먹는물에서 불순물과 미생물을 걸러낸 물로, 가루 원료를 녹이거나 액상 제품의 농도를 맞추는 데 쓰이는 용매입니다. 영양 기능이나 생리적 작용은 없습니다. 성분표 최상단에 표기된 경우 제품 내 함량이 가장 높다는 의미입니다.
기존 분류에 없는 가공식품 유형
식품 유형 분류상 다른 항목에 들어가지 않는 가공식품에 붙는 표기로, 원료명이 아니라 분류명입니다. 구체적인 성분은 별도 확인이 필요합니다.
식물에서 얻은 기름의 통칭
식물에서 얻은 기름과 지방을 통칭하는 표기로, 팜유나 콩기름 등 여러 기름이 이 이름으로 표시될 수 있는 식품 원료입니다. 구체적인 기름 종류는 알 수 없으므로 지방 종류가 중요하다면 제조사 확인이 필요합니다.
조미 목적으로 배합한 액상 가공품
여러 원료를 배합해 만든 액상 조미 가공품으로, 다른 제품의 원료로도 쓰이는 식품 원료입니다. 나트륨과 당 함량이 높을 수 있고 알레르기 유발 원료가 포함될 수 있어 표시를 확인하는 것이 좋습니다.
말린 완두콩
완두콩을 건조해 보관성을 높인 원료로, 단백질과 식이섬유가 농축되어 있습니다.
여러 조미 원료를 배합한 제품 유형
여러 조미 원료를 배합해 만든 제품에 붙는 식품 유형 분류로, 원료명이 아니라 분류명입니다. 나트륨 함량이 높을 수 있고 알레르기 유발 원료가 포함될 수 있어 표시를 확인하는 것이 좋습니다.
가열하면 굳는 셀룰로스 유도체
셀룰로스를 가공한 고분자로, 찬물에 녹고 가열하면 반대로 굳는 독특한 성질이 있습니다. 대체육과 튀김 반죽의 결착에 쓰입니다. 소화되지 않고 배출되며 다량 섭취 시 배가 불편할 수 있습니다.