믹스파우더2
제조사
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상품 정보
- 상품 유형
- 혼합제제
- 품목보고번호
- 202206152141
- 소비기한
- 제조일로부터 12개월 까지
- 제품 형태
- 믹스파우더2 제품의 고유의 색택과 향미를 가지고 이미, 이취가 없음
- 용법
- 식품 원료로 사용
- 신고일자
- 2022-06-23
- 최종수정일자
- 2022-06-28
판매처별 구매 정보
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원재료 정보
6개포도당을 결정화한 분말
포도당을 결정 형태로 만들어 분말화한 원료로, 단맛을 내면서 분말 제품의 부피를 채우는 역할을 함께 하는 식품 원료입니다. 혈당을 빠르게 올리므로 당 섭취 조절이 필요하다면 함량을 확인하는 것이 좋습니다.
한 번 녹였다 다시 굳힌 소금
천일염을 물에 녹인 뒤 불순물을 제거하고 다시 결정화한 소금으로, 꽃소금이라고도 합니다. 천일염보다 입자가 고르고 깔끔한 맛이 납니다. 나트륨 섭취를 줄여야 한다면 함량을 확인하는 것이 좋습니다.
대두를 갈아 만든 가루입니다. 대두 알레르기가 있다면 주의가 필요합니다.
주원료에 부원료를 미리 섞은 형태
주원료에 안정화와 분산을 돕는 부원료를 미리 섞어둔 것을 뜻하는 표기로, 원료명이 아니라 배합 형태를 나타내는 말입니다. 실제 성분은 앞에 붙은 원료명으로 판단해야 합니다.
옥수수에서 얻은 전분
옥수수 알맹이에서 얻은 전분으로, 걸쭉함을 내거나 분말 제품의 부피를 채우는 데 널리 쓰이는 식품 원료입니다.
기존 분류에 없는 가공식품 유형
식품 유형 분류상 다른 항목에 들어가지 않는 가공식품에 붙는 표기로, 원료명이 아니라 분류명입니다. 구체적인 성분은 별도 확인이 필요합니다.
제조사 정보
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전문 분야
유사 상품
출처
식품의약품안전처 / 행정안전부, 식품안전나라
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