까망쫀득뇨끼
제조사
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상품 정보
- 상품 유형
- 서류가공품
- 품목보고번호
- 2025057491114
- 소비기한
- 제조일로부터 12개월
- 제품 형태
- 미백색 고체
- 용법
- 가열 후 요리에 활용
- 신고일자
- 2026-09-30
- 최종수정일자
- 2026-10-07
판매처별 구매 정보
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원재료 정보
7개- 감자퓌레
감자에서 얻은 전분
감자에서 얻은 전분으로, 투명하고 점성이 강해 면류와 가공식품에 쓰이는 식품 원료입니다.
살균한 달걀 액상 원료
달걀 흰자와 노른자를 함께 풀어 살균한 액상 원료로, 껍질을 깨지 않고 바로 쓸 수 있습니다. 대량 제조에 쓰입니다. 달걀에서 유래하므로 달걀 알레르기가 있다면 주의가 필요합니다.
밀을 제분해 만든 가루
밀을 제분해 만든 가루로, 단백질 함량에 따라 강력·중력·박력으로 나뉘는 기본 식품 원료입니다. 밀 알레르기나 글루텐 민감성이 있다면 섭취를 피하는 것이 좋습니다.
식용 유지를 가공한 제품 유형
식용 유지를 가공한 제품에 붙는 식품 유형 분류로, 원료명이 아니라 분류명입니다. 구체적인 기름 종류는 제품 표시를 확인해야 합니다.
불순물을 제거해 정제한 소금
바닷물이나 원염에서 불순물을 제거해 염화나트륨 순도를 높인 소금으로, 맛을 조절하고 전해질을 공급하는 기본 식품 원료입니다. 나트륨 섭취를 줄여야 한다면 함량을 확인하는 것이 좋습니다.
오징어 먹물에서 얻은 검은 색소
오징어 먹물에서 얻은 천연 검은 색소로, 파스타나 가공식품의 색을 내는 데 쓰이는 착색료입니다. 오징어에서 유래하므로 오징어 알레르기가 있다면 주의가 필요합니다.
제조사 정보
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전문 분야
유사 상품
출처
식품의약품안전처 / 행정안전부, 식품안전나라
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