제조사

주식회사제주필렛

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AI 요약

제주의 풍요로운 자연과 예술적 감성을 디저트에 담아내는 주식회사제주필렛이 차별화된 수제 초콜릿 라인업을 선보이며 프리미엄 디저트 시장에서 주목받고 있습니다. 이 기업은 제주의 지역적 특색을 살린 독창적인 레시피와 예술 명작에서 영감을 얻은 감각적인 디자인을 결합하여, 단순한 식품을 넘어 오감을 만족시키는 예술적 경험을 소비자에게 선사하는 것을 지향합니다. 주요 제품군으로는 제주의 자연을 형상화한 현무초콜릿, 현무초콜릿녹차다크, 현무초콜릿흑임자밀크를 비롯해 깊은 풍미를 자랑하는 구아우다크파베와 구아우보리개역밀크파베가 있습니다. 또한 세계적인 명화의 감동을 담아낸 아르떼 고흐·모네·클림트 봉봉 시리즈와 독특한 식감의 솔방울로쉐 등 다채로운 초콜릿 제품을 제공하며 브랜드 가치를 높이고 있습니다. 이러한 고품질 디저트는 가공유크림, 코코아버터, 땅콩 및 견과류가공품 등 엄선된 원재료와 천연향신료, 과채주스 등의 건강한 부재료를 조화롭게 배합하여 생산됩니다. 위생과 안전을 최우선으로 고려해 폴리에틸렌, PET, 종이 등 제품 특성에 맞춘 철저한 내·외포장 재질을 적용하고 있으며, 식품의약품안전처로부터 초콜릿류에 대한 식품안전관리인증기준(HACCP)을 획득해 생산 공정의 신뢰도를 입증했습니다. 올해 초 식품제조가공업 허가를 취득하며 본격적인 시장 확장에 나선 주식회사제주필렛은 엄격한 품질 관리 시스템을 기반으로 안정적인 생산 체계를 구축했습니다. 향후 로컬 콘텐츠와 예술을 융합한 제품 개발을 지속하는 동시에, HACCP 인증으로 검증된 위생 안전성을 무기로 온·오프라인 유통 채널을 다각화하여 브랜드 인지도를 한층 더 강화해 나갈 것으로 기대됩니다.

전문 분야

기업 정보

대표자
신**
주소
제주특별자치도 제주시 구좌읍 김송로 96

인허가

1개
  • 식품제조가공업

    허가일자2024-02-02
    인허가번호20240955199

HACCP 인증

1개
  • HACCP 인증

    식품제조가공업-초콜릿

    등록번호2024-5-0117
공공누리 제1유형(출처표시) 마크

출처

식품의약품안전처 / 행정안전부, 식품안전나라

상품