(주)엔터테인유
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AI 요약
전통의 맛을 현대적인 기술로 재해석하며 한식 문화의 대중화를 이끌어가는 (주)엔터테인유가 엄격한 위생 관리와 차별화된 제조 공정을 바탕으로 고품질 가정간편식 시장에서 두각을 나타내고 있습니다. 경상남도 양산시에 위치한 이 기업은 현대인들이 가정에서도 간편하고 깊은 맛의 한식을 즐길 수 있도록 돕는 신뢰받는 식품 전문 기업으로 자리매김하고 있습니다. 주요 제품군으로는 깊고 진한 맛을 자랑하는 해운대오복육수를 비롯하여 해운대오복내장, 해운대오복수육, 해운대오복깍두기 등이 있습니다. 맛의 핵심이 되는 원재료는 신선한 돼지목전지, 돼지뼈, 돼지곱창 등 엄선된 육류와 무, 고춧가루, 생강, 된장 등의 국내산 양념류를 조화롭게 사용합니다. 제품의 신선도 유지와 유통 과정에서의 안전성을 극대화하기 위해 내구성이 뛰어난 폴리에틸렌과 폴리프로필렌 포장 재질을 적용하고 있습니다. 안전한 먹거리를 제공하기 위해 2016년 식품제조가공업 허가를 취득한 데 이어 2019년에는 식육가공업 승인을 받으며 체계적인 생산 기틀을 마련했습니다. 특히 전 생산 공정에 해썹 인증을 획득하여 원료 입고부터 제조, 포장, 물류에 이르기까지 위생 관리를 철저히 시각화하고 규격화한 점이 돋보입니다. 이러한 철저한 품질 경영은 까다로운 현대 소비자들의 입맛을 사로잡는 원동력이 되고 있습니다. 업계 전문가들은 향후 가정간편식 시장의 경쟁이 더욱 치열해질 것으로 전망하며, 지속 가능한 성장을 위해 지역 특산물을 활용한 프리미엄 라인업 확장과 친환경 패키지 도입을 제안하고 있습니다. 철저한 위생 관리와 확고한 철학을 바탕으로 성장 중인 이 기업이 앞으로 국내를 넘어 글로벌 한식 트렌드를 선도하는 대표 기업으로 도약하기를 기대합니다.
전문 분야
기업 정보
- 대표자
- 설**
- 주소
- 경상남도 양산시 장흥길 99 (평산동)
인허가
2개식품제조가공업
허가일자2016-06-07인허가번호20160614514축산물가공업-식육가공업
허가일자2019-05-14인허가번호20190606645
HACCP 인증
1개
축산물가공업-식육가공업
등록번호2025-2-0034
출처
식품의약품안전처 / 행정안전부, 식품안전나라