장독간막장
제조사
장수식품공유하기
상품 정보
- 상품 유형
- 혼합장
- 품목보고번호
- 200803834495
- 소비기한
- 1년
- 제품 형태
- 갈색의 걸죽한 페이스트형
- 신고일자
- 2012-12-06
- 최종수정일자
- 2023-06-10
판매처별 구매 정보
풀릭스는 상품을 직접 판매하지 않고, 다양한 쇼핑몰의 상품 정보를 안내하는 서비스 입니다.
원재료 정보
7개단백질과 지방이 풍부한 콩과 작물
단백질과 지방이 풍부한 콩과 작물로, 두부·장류·기름 등 여러 형태로 가공되는 기본 식품 원료입니다. 알레르기 표시 대상 원료이므로 대두 알레르기가 있다면 주의가 필요합니다.
- 밀
찰보리를 갈아 만든 가루
찰기가 있는 보리 품종을 갈아 만든 원료로, 베타글루칸이 들어 있습니다. 밀에서 유래하므로 밀 알레르기나 글루텐 민감성이 있다면 주의가 필요합니다.
- 고추씨가루
- 엿질금
바닷물을 말려 얻은 소금
바닷물을 염전에서 햇볕과 바람으로 말려 얻은 소금으로, 정제소금보다 미네랄이 조금 더 든 식품 원료입니다. 나트륨 섭취를 줄여야 한다면 함량을 확인하는 것이 좋습니다.
쌀을 당화시켜 만든 조청
쌀을 엿기름으로 당화시킨 뒤 졸여 만든 원료로, 은근한 단맛과 구수한 풍미가 있습니다. 당 섭취 조절이 필요하다면 함량을 확인하는 것이 좋습니다.
제조사 정보
제조사
전문 분야
유사 상품
출처
식품의약품안전처 / 행정안전부, 식품안전나라
쿠팡에서 상품 찾기
해당 버튼을 통해 구매 시 풀릭스에 수익이 발생합니다.