장수촌 된장
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상품 정보
- 상품 유형
- 한식된장
- 품목보고번호
- 201905010551
- 제품 형태
- 고유의 색택과 풍미를 가지고, 이미？이취 및 이물이 없어야 한다
- 용법
- 조미용
- 신고일자
- 2019-10-28
- 최종수정일자
- 2024-01-17
판매처별 구매 정보
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원재료 정보
2개단백질과 지방이 풍부한 콩과 작물
단백질과 지방이 풍부한 콩과 작물로, 두부·장류·기름 등 여러 형태로 가공되는 기본 식품 원료입니다. 알레르기 표시 대상 원료이므로 대두 알레르기가 있다면 주의가 필요합니다.
바닷물을 말려 얻은 소금
바닷물을 염전에서 햇볕과 바람으로 말려 얻은 소금으로, 정제소금보다 미네랄이 조금 더 든 식품 원료입니다. 나트륨 섭취를 줄여야 한다면 함량을 확인하는 것이 좋습니다.
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전문 분야
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출처
식품의약품안전처 / 행정안전부, 식품안전나라
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