청은후추

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청은후추

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상품 정보

상품 유형
향신료조제품
품목보고번호
2010032100872
소비기한
제조일부터 2년
제품 형태
청은후추 고유의 색택과 향미를 가지 미황색분말
용법
각종 식품에 적당량 첨가하여 사용한다.
신고일자
2017-12-27
최종수정일자
2024-02-21

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원재료 정보

2개
  • 말린 후추 열매

    후추 열매를 건조한 원료로, 피페린이 알싸한 매운맛을 냅니다.

  • 전분이 풍부한 곡물 작물

    전분이 풍부한 곡물 작물로, 전분·기름·시럽 등 여러 원료의 재료가 되는 기본 식품 원료입니다.

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출처

식품의약품안전처 / 행정안전부, 식품안전나라

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