왕바삭땅콩옛날전병
제조사
유림앤우성제과(주)공유하기
상품 정보
- 상품 유형
- 과자
- 내용량
- 350g
- 품목보고번호
- 202307370027
- 소비기한
- 제조일로부터 1년
- 제품 형태
- 미황색으로서 둥근모양이며, 이미,이취가 없고 약간의 감미와 고소한 맛이 있음.
- 용법
- 간식용
- 신고일자
- 2026-02-26
- 최종수정일자
- 2026-07-01
판매처별 구매 정보
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원재료 정보
8개밀을 제분해 만든 가루
밀을 제분해 만든 가루로, 단백질 함량에 따라 강력·중력·박력으로 나뉘는 기본 식품 원료입니다. 밀 알레르기나 글루텐 민감성이 있다면 섭취를 피하는 것이 좋습니다.
사탕수수·사탕무에서 얻은 대표 당류
사탕수수나 사탕무에서 얻은 당류로 주성분이 자당이며, 단맛을 내고 보존성과 질감에도 관여하는 기본 식품 원료입니다. 혈당을 빠르게 올리므로 당 섭취 조절이 필요하다면 함량을 확인하는 것이 좋습니다.
식물에서 얻은 기름의 통칭
식물에서 얻은 기름과 지방을 통칭하는 표기로, 팜유나 콩기름 등 여러 기름이 이 이름으로 표시될 수 있는 식품 원료입니다. 구체적인 기름 종류는 알 수 없으므로 지방 종류가 중요하다면 제조사 확인이 필요합니다.
- 전란
식물성 기름을 굳혀 만든 버터 대체 유지
식물성 기름을 가공해 상온에서 고체가 되도록 만든 유지로, 버터를 대체해 제과·제빵과 조리에 쓰이는 식품 원료입니다. 경화 과정에서 트랜스지방이 생길 수 있어 지방 표시를 확인하는 것이 좋습니다.
몸이 바로 이용하는 기본 당
전분을 분해해 얻는 단당류로, 몸이 에너지원으로 바로 이용하며 설탕보다 단맛이 약하고 입에서 시원한 느낌을 주는 식품 원료입니다. 혈당을 빠르게 올리므로 당 섭취 조절이 필요하다면 함량을 확인하는 것이 좋습니다.
잘게 부순 땅콩
땅콩을 잘게 부순 원료로, 씹는 식감과 고소한 향을 냅니다. 알레르기 반응이 나타날 수 있는 원료이므로 주의가 필요합니다.
잔류물이 남지 않는 팽창제
가열되면 기체로 완전히 분해되어 반죽을 부풀리는 팽창제로, 잔류물이 남지 않아 쿠키나 크래커에 쓰이는 식품첨가물입니다.
영양정보
총 내용량 350g
1,449 kcal
| 성분 | 함량 | 영양성분기준치 |
|---|---|---|
| 나트륨 | 17.5 mg | 1% |
| 탄수화물 | 306 g | 94% |
| 당류 | 114 g | 114% |
| 지방 | 13 g | 24% |
| 트랜스지방 | 0 g | |
| 포화지방 | 2.1 g | 14% |
| 콜레스테롤 | 6 mg | 2% |
| 단백질 | 28 g | 51% |
데이터 출처 : 식품영양성분 데이터베이스
제조사 정보
전문 분야
유사 상품
출처
식품의약품안전처 / 행정안전부, 식품안전나라
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