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멸치조미분말
제조사
주식회사 원오원바이오팜공유하기
상품 정보
- 상품 유형
- 복합조미식품
- 품목보고번호
- 20230449910200
- 소비기한
- 실온 18개월
- 용법
- 식품의 맛을 더하기 위해 적당량 사용한다.
- 신고일자
- 2026-02-12
- 최종수정일자
- 2026-03-19
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원재료 정보
3개칼슘이 풍부한 작은 생선
뼈째 먹어 칼슘 공급원이 되는 작은 생선으로, 감칠맛이 강해 국물을 내는 데도 쓰이는 식품 원료입니다. 어류 알레르기가 있다면 확인이 필요하고, 건멸치는 나트륨 함량이 높습니다.
옥수수에서 얻은 전분
옥수수 알맹이에서 얻은 전분으로, 걸쭉함을 내거나 분말 제품의 부피를 채우는 데 널리 쓰이는 식품 원료입니다.
불순물을 제거해 정제한 소금
바닷물이나 원염에서 불순물을 제거해 염화나트륨 순도를 높인 소금으로, 맛을 조절하고 전해질을 공급하는 기본 식품 원료입니다. 나트륨 섭취를 줄여야 한다면 함량을 확인하는 것이 좋습니다.
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출처
식품의약품안전처 / 행정안전부, 식품안전나라
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