우묵채
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상품 정보
- 상품 유형
- 묵류
- 품목보고번호
- 2002016051116
- 소비기한
- 20일 (실온 1도-35도)
- 용법
- 판미용 간식
- 신고일자
- 2019-06-26
- 최종수정일자
- 2019-06-27
판매처별 구매 정보
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원재료 정보
2개한천을 얻는 붉은 해조류
붉은 해조류로, 한천과 우무의 원료가 됩니다. 갈락탄계 다당류가 주를 이룹니다. 소화되지 않고 배출됩니다.
발효로 만든 산성 조미료
알코올을 발효시켜 만든 조미료로 초산이 주성분이며, 신맛을 내고 보존성을 높이는 식품 원료입니다. 치아 표면을 약하게 할 수 있어 원액 섭취는 피하는 것이 좋습니다.
제조사 정보
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전문 분야
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출처
식품의약품안전처 / 행정안전부, 식품안전나라
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