글루페린

쌀을 발효시켜 만든 분말

쌀을 미생물로 발효시킨 뒤 건조해 만든 원료로, 발효 과정에서 생긴 성분이 함께 든 식품 원료입니다.

대나무 줄기에서 채취한 수액

대나무 줄기에서 채취한 수액으로, 미네랄과 미량 성분이 들어 있어 음료 원료로 쓰이는 식품 원료입니다.

가루가 기계에 붙지 않게 하는 제조용 부원료

식물성 지방산에 마그네슘을 결합시켜 만든 미세한 분말로, 정제나 캡슐을 찍어낼 때 가루가 기계에 달라붙는 것을 막아주는 제조용 부원료입니다. 체내에 흡수되지 않고 배출되어 영양 기능은 없습니다. 사용량 기준이 정해져 있습니다.

옥수수에서 얻은 전분

옥수수 알맹이에서 얻은 전분으로, 걸쭉함을 내거나 분말 제품의 부피를 채우는 데 널리 쓰이는 식품 원료입니다.

위에 부담이 적은 마그네슘 공급 원료

마그네슘을 글루콘산과 결합시켜 만든 원료로, 산화마그네슘보다 위장 부담이 적은 편입니다. 마그네슘은 에너지를 만들어 쓰는 과정와 근육·신경 기능에 필요해 근육 경련·피로 관련 제품에 쓰입니다. 다른 마그네슘 형태보다 장 반응이 순한 편입니다.

시각·피부 건강에 쓰이는 비타민A 배합 원료

순수 비타민A에 산화를 막고 분산을 돕기 위해 오일이나 전분·젤라틴 같은 부원료나 담지체를 섞어 만든 원료 형태를 말합니다. 어두운 곳에서 눈이 적응하도록 돕고 피부·점막을 튼튼하게 유지해 눈·피부 건강용 제품에 쓰입니다. 체내에 축적되는 지용성 비타민이므로 임신 중에는 섭취량을 의료진과 상의하시는 것이 좋습니다.

콜라겐 합성과 철분 흡수를 돕는 수용성 비타민

아스코르브산이라고도 불리는 수용성 비타민으로, 감귤류와 채소에 많이 들어 있습니다. 피부·뼈·혈관을 이어주는 콜라겐을 만드는 데 관여하고 음식 속 철분의 흡수를 도우며 유해산소로부터 세포를 보호해, 면역·피부 관련 제품에 폭넓게 쓰입니다. 체내에 저장되지 않아 매일 섭취하는 것이 좋고, 한 번에 많은 양을 먹으면 속이 쓰릴 수 있습니다.

여러 균종을 배합한 유산균 분말

서로 다른 유산균 여러 종을 함께 배양해 건조한 원료로, 장의 여러 구간에서 작용하도록 조합한 장 건강에 도움을 줄 수 있는 유익균인 프로바이오틱스입니다. 어떤 균이 몇 종 들어갔는지는 제품 표시를 확인하는 것이 좋습니다.

식용효모를 액상·분말·과립·정제 등으로 가공한 식품유형

식용효모를 주원료로 삼아 섭취하기 쉽도록 액상, 분말, 과립, 정제(알약) 등의 형태로 가공한 식품유형으로, 원료명이 아니라 식품공전상의 제품 분류를 나타내는 표기입니다.

피부와 배변 관련 목적으로 쓰이는 알로에 젤

알로에 잎 속 투명한 젤 부분을 이용하는 원료로, 피부 건강과 배변 활동 관련 목적으로 쓰이는 기능성 원료입니다. 임신 중에는 섭취를 피하는 것이 좋고, 다량 섭취 시 배가 불편할 수 있습니다.

표고버섯 균사체를 배양해 만든 분말

표고버섯의 버섯이 자라기 전 실처럼 뻗어 있는 부분인 균사체를 배양한 뒤 건조해 갈아 만든 원료로, 베타글루칸 등 다당체가 든 식품 원료입니다.