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뚝딱포차 시원한 대구해물탕
제조원
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상품 정보
- 상품 유형
- 간편조리세트
- 품목보고번호
- 20140360294209
- 소비기한
- 제조일로부터 8일
- 제품 형태
- 원재료 고유의 색택을 띠며 이미 이취가 없는 냉장식품
- 용법
- 술안주 및 밥반찬용
- 신고일자
- 2023-02-21
- 최종수정일자
- 2024-12-28
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원재료 정보
9개살이 담백한 흰살 어류
살이 담백하고 단백질이 풍부한 흰살 어류로, 조리용과 어유 원료로 쓰이는 수산물입니다. 어류 알레르기가 있다면 주의가 필요합니다.
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홍합을 건조해 갈아 만든 분말
홍합을 건조해 갈아 만든 원료로, 단백질과 타우린·아연이 들어 있습니다. 국물 원료와 관절 관련 제품에 쓰입니다. 조개류 알레르기가 있다면 주의가 필요합니다.
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조미 목적으로 배합한 액상 가공품
여러 원료를 배합해 만든 액상 조미 가공품으로, 다른 제품의 원료로도 쓰이는 식품 원료입니다. 나트륨과 당 함량이 높을 수 있고 알레르기 유발 원료가 포함될 수 있어 표시를 확인하는 것이 좋습니다.
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- 건다시마플레이크
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캡사이신 성분이 매운맛을 내는 채소로, 붉은색은 노란색과 주황색을 내는 색소 성분인 카로티노이드 색소에서 나오는 식품 원료입니다. 위가 예민하거나 위염이 있다면 다량 섭취에 주의가 필요합니다.
제조원 정보
전문 분야
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출처
식품의약품안전처 / 행정안전부, 식품안전나라
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