전해질 발포 마이크로바이옴
제조사
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상품 정보
- 상품 유형
- 기타가공품
- 품목보고번호
- 20140464099120
- 소비기한
- 제조일로부터 24개월
- 제품 형태
- 연갈색 및 녹색 알갱이를 포함하는 백색 또는 미황색 고유의 색택과 향미를 가진 분말
- 용법
- 1일 1~3회, 1회 적정량을 물, 우유 등 기호음료에 혼합하여 섭취
- 신고일자
- 2024-04-09
- 최종수정일자
- 2024-04-26
판매처별 구매 정보
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원재료 정보
11개기존 분류에 없는 가공식품 유형
식품 유형 분류상 다른 항목에 들어가지 않는 가공식품에 붙는 표기로, 원료명이 아니라 분류명입니다. 구체적인 성분은 별도 확인이 필요합니다.
신맛을 내고 산도를 조절하는 유기산
감귤류에 많이 든 유기산으로, 신맛을 내고 산도를 조절해 보존성을 높이며 미네랄 흡수를 돕는 식품첨가물입니다. 치아 표면을 약하게 할 수 있어 산성 음료를 자주 마신다면 물로 입을 헹구는 것이 좋습니다.
반죽을 부풀리는 베이킹소다
베이킹소다라고도 하는 원료로, 가열되면 이산화탄소를 내어 반죽을 부풀리고 산도를 조절하는 식품첨가물입니다. 나트륨이 들어 있어 나트륨 섭취를 줄여야 한다면 함량을 확인하는 것이 좋습니다.
설탕과 비슷한 단맛의 당알코올
엿기름에서 얻은 맥아당을 가공해 만든 당알코올로, 설탕의 80~90% 단맛에 열량은 절반 정도인 감미료입니다. 한 번에 많이 섭취하면 배가 불편하거나 변이 묽어질 수 있습니다.
보습성이 있는 액상 당알코올
포도당에서 만든 당알코올의 액상 형태로, 단맛과 함께 습기를 잡아 촉촉한 질감을 유지하는 데 쓰이는 식품첨가물입니다. 한 번에 많이 섭취하면 배가 불편하거나 변이 묽어질 수 있습니다.
레몬 향을 분말화한 원료
레몬 향 성분을 분말 형태로 만든 원료로, 분말 음료나 정제에 향을 내기 위해 쓰이는 식품첨가물입니다.
여러 비타민을 미리 배합한 분말
여러 종류의 비타민을 정해진 비율로 섞어 분말로 만든 원료 형태를 말합니다. 비타민마다 필요량 차이가 커 개별 계량이 어려운 종합비타민이나 강화식품에 한 번에 넣기 위해 쓰입니다. 어떤 비타민이 들어갔는지는 제품 표시를 확인하는 것이 좋습니다.
레몬 맛을 내는 분말 원료
레몬 과즙이나 향·산미료를 배합해 레몬 맛을 내도록 만든 분말로, 분말 음료에 쓰이는 식품 원료입니다. 조성은 제품마다 다르므로 표시를 확인하는 것이 좋습니다.
아미노산으로 만든 인공 감미료
두 가지 아미노산을 결합해 만든 감미료로, 설탕의 약 200배 단맛이 있어 저열량 제품에 쓰이는 식품첨가물입니다. 페닐알라닌을 함유해 페닐케톤뇨증이 있는 경우에는 섭취를 피해야 하며, 이 표시가 의무입니다.
쓴맛을 줄인 고감미 스테비아 감미료
스테비아 잎에서 얻은 성분을 효소로 처리해 쓴맛을 줄인 감미료로, 설탕보다 수백 배 달고 열량이 거의 없어 극소량만 쓰이는 식품첨가물입니다. 열량이 거의 없어 당 섭취를 줄여야 할 때 설탕 대체로 쓰입니다.
항산화와 피부 건강을 돕는 미세조류
단세포 미세조류를 건조한 원료로, 엽록소와 단백질이 풍부해 항산화와 피부 건강에 도움을 줄 수 있는 기능성 원료입니다. 항응고제를 복용 중이라면 비타민K 함량 때문에 섭취 전 상담이 필요합니다.
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전문 분야
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출처
식품의약품안전처 / 행정안전부, 식품안전나라
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