양파잼
제조원
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상품 정보
- 상품 유형
- 잼
- 내용량
- 100g
- 품목보고번호
- 2019026931620
- 소비기한
- 제조일로부터 12개월
- 제품 형태
- 고유의 색상과 풍미를 지닌 액상으로 이미, 이취가 없어야 한다
- 용법
- 식사용
- 신고일자
- 2024-04-04
- 최종수정일자
- 2025-07-12
판매처별 구매 정보
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원재료 정보
7개가열하면 단맛이 강해지는 채소
황을 포함한 성분이 매운맛을 내는 채소로, 가열하면 단맛이 강해지는 기본 식품 원료입니다.
발효로 만든 식초
곡물이나 과일을 알코올 발효한 뒤 초산 발효시켜 만든 조미료로, 신맛과 향을 내는 식품 원료입니다. 치아 표면을 약하게 할 수 있어 원액 섭취는 피하는 것이 좋습니다.
사탕수수·사탕무에서 얻은 대표 당류
사탕수수나 사탕무에서 얻은 당류로 주성분이 자당이며, 단맛을 내고 보존성과 질감에도 관여하는 기본 식품 원료입니다. 혈당을 빠르게 올리므로 당 섭취 조절이 필요하다면 함량을 확인하는 것이 좋습니다.
진저롤이 매운맛을 내는 뿌리 채소
진저롤 등의 성분이 알싸한 매운맛과 향을 내는 뿌리 채소로, 향신료와 차 원료로 쓰이는 식품 원료입니다. 공복에 많이 먹으면 속이 쓰릴 수 있고, 항응고제를 복용 중이라면 다량 섭취에 주의가 필요합니다.
- 석류과즙
계수나무 껍질에서 얻은 향신료
계수나무 껍질을 말려 만든 향신료로, 달콤하고 알싸한 특유의 향을 내는 식품 원료입니다. 쿠마린 성분이 있어 다량을 오래 섭취하는 것은 권하지 않습니다.
클로브올레오레진
정향(클로브)에서 기름 성분과 향을 함께 추출한 원료입니다.
영양정보
총 내용량 100g
121 kcal
| 성분 | 함량 | 영양성분기준치 |
|---|---|---|
| 나트륨 | 22 mg | 1% |
| 탄수화물 | 18 g | 6% |
| 당류 | 5 g | 5% |
| 지방 | 5 g | 9% |
| 트랜스지방 | 0 g | |
| 포화지방 | 0 g | 0% |
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0% |
| 단백질 | 1 g | 2% |
데이터 출처 : 식품영양성분 데이터베이스
제조원 정보
제조원
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출처
식품의약품안전처 / 행정안전부, 식품안전나라
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